Enoturismo en el Parque Natural Lagunas de la Mata-Torrevieja

Hay lugares que enamoran, como el Parque Natural de las Lagunas de La Mata-Torrevieja , una lugar con historia donde, rodeado de palomas torcaces, ardillas y flamencos, se cultivan viñedos prefiloxéricos entre un lago salado y el Mar Mediterráneo.

Este fin de semana hemos asistido a una elaborada puesta en escena de la Asociación Cultural Ars Creatio de Torrevieja que, a través de diversos personajes que estuvieron vinculados a este paraje durante siglos, nos han dado a conocer las particularidades del entorno.

El broche final a la jornada ha sido una cata de los vinos tan singulares que se producen en este lugar, llevada a cabo por

Hilarión Pedauyé Armengol, viticultor y enólogo que con su Proyecto «Sopla Levante» quiere dar a conocer las ancestrales variedades blancas de Moscatel y Merseguera que cultiva, bajo nombres como «Pinomar» y «La Horca».

Si quieres contratar una visita guiada y una cata para grupos, puedes hacerlo a través de la empresa Levante Winetour.

Experiencias que dejan huella.

@miguelandujar.travel

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