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Mi visita a Quique Dacosta Restaurante: gastronomía de tres estrellas.

Cuando uno lleva tiempo soñando con visitar un templo de la gastronomía como Quique Dacosta Restaurante, se crea muchas expectativas. Las tres estrellas Michelin no se otorgan por casualidad, y en el caso de Quique,  hace que uno se sienta como en la gloria y se cumplan las expectativas con creces. Desde que uno llega …

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Camino de la Cruz de Caravaca: senderismo y peregrinación.

Termina 2017,  declarado Año Jubilar en Caravaca de la Cruz, y no podía faltar mi peregrinación recorriendo los senderos que me llevaron desde Dolores, en la provincia de Alicante, hasta culminar el Camino de la Cruz de Caravaca, donde ha convivido, en mi caso, el senderismo como afición y la peregrinación como cristiano. Cada 7 …

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Viajes con Historia: Hiroshima en el recuerdo

Hiroshima ha pasado a la historia por ser la ciudad elegida para detonar la primera bomba atómica. Hoy es un destino turístico por donde pasan todos los japoneses al menos una vez en su vida para rezar en el Parque Conmemorativo de la Paz, levantado en recuerdo de todas las víctimas causadas por la explosión. …

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