Cádiz es la ciudad española más meridional de la Península Ibérica. Es conocida como la «tacita de plata», en referencia a su bahía con forma de una pequeña copa.

Cádiz es una ciudad maravillosa con una rica historia y una vibrante escena gastronómica. Aquí tienes algunas recomendaciones de lugares para visitar y restaurantes, bares y otros establecimientos para disfrutar de la comida local:

Lugares para visitar:

1. Catedral de Cádiz: Una impresionante catedral con una mezcla de estilos arquitectónicos, que va desde el gótico hasta el barroco.
2. Torre Tavira: Ofrece una vista panorámica de la ciudad y es un buen lugar para aprender sobre la historia de Cádiz.
3. Barrio del Pópulo: casco antiguo de Cádiz, con calles estrechas y encanto andaluz. Aquí encontrarás la Plaza de la Catedral y la Plaza de las Flores.
4. Barrio la Viña: barrio de los pescadores, donde degustar la auténtica gastronomía gaditana y salir de tapeo.
5. Playa de la Victoria: Una hermosa playa para relajarse y disfrutar del sol y el mar.
6. Castillo de San Sebastián: Ubicado en una pequeña isla frente a la playa de La Caleta, este castillo ofrece una perspectiva única de la ciudad.
7. Teatro Falla: famoso por la celebración del concurso de chirigotas en los Carnavales de Cádiz.

Restaurantes, Bares y otros establecimientos:

1. Restaurante El Faro: restaurante emblemático que sirve platos de mariscos frescos y cocina tradicional andaluza.
2. Restaurante Balandro: restaurante moderno con cocina local creativa, como platos de pescado, marisco y carne, además de vino y vistas a la bahía.
3. Taberna Casa Manteca: Un auténtico bar de tapas con una amplia selección de platos locales y vinos de la región.
4. Código de Barra: 1 Estrella Michelin. Ideal para degustar tapas creativas y disfrutar de una selección de vinos. Fue mi elección para comer un día y te cuento la experiencia en otro post.
5. La Candela: Ofrece cocina moderna con un toque andaluz, con opciones tanto para carnívoros como para vegetarianos. Local pequeño y acogedor situado en el casco antiguo de la ciudad, a pocos metros de la Plaza de Candelaria.
6. Freiduría Las Flores: Un lugar popular para probar pescaíto frito, una delicia local, situado en la Plaza de las Flores.
7. La Isleta de la Viña: Famosa por sus tortillas de camarones, es un lugar clásico para probar la gastronomía gaditana. Situado en el barrio de la Viña.
8. Restaurante La Curiosidad de Mauro Barreiro: un local que vale la pena visitar por su barra de toques modernos y comida tradicional con los toques personales de Mauro. Estuve cenando una noche y me encantó.
9. BRIM: junto a la Plaza de las Flores. El mejor café de la ciudad.
10. Tabanco Casa Juán: Junto al Mercado Central.
11. Heladería Marigoni. Plaza de la Catedral. Auténtico helado italiano.
12. Pastelería Casa Hidalgo: en la Plaza de la Catedral. Una pastelería con muchos años de historia.

¡Disfruta de Cádiz!

@miguelandujar