Sep 07
En mi anterior post te contaba la parte del CaVino de Santiago, en la que pude realizar dos de mis aficiones preferidas, el Senderismo y el Enoturismo. Pero me había dejado para contarte ahora, la que faltaba para cerrar el triángulo perfecto de este viaje, la Gastronomía. Los menús que nos ofrecieron para maridar …
Sep 03
Después de hacer a pie en 2006 los últimos 110 Kms. del Camino de Santiago, me apetecía volver a recorrerlo de una forma diferente, combinando Senderismo y Enoturismo. Desde tiempos remotos, lo monacal y lo mundano han convergido en el Vino. Los antiguos Monasterios de la Ruta Jacobea, ofrecían a los austeros Peregrinos que iban …
