Categoría: Gastronomía

Cocina a 4 manos con Jorge Amores y Pablo Montoro

Ñam Gastrobar, se encuentra situado en los bajos del Hotel Meridional, un coqueto hotel familiar situado en primera línea de la Playa de Guardamar del Segura. El equipo formado por el chef Jorge Amores, su madre, la viticultora Margarita Rodríguez, y la reciente incorporación de Roberto Carrillo como jefe de sala, están consiguiendo que la …

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Jornadas de la Alcachofa en Restaurante Los Infantes

Con esta comida en el Restaurante Los Infantes de Almoradí , he conseguido el reto de visitar los cinco establecimientos de la Asociación de Restaurantes de Almoradí en las Jornadas de la Alcachofa. Este restaurante cuenta con dos comedores, uno grande destinado al día a día, donde se ha construido recientemente una gran cava de vinos y uno más …

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Jornadas de la Alcachofa en Restaurante El Cruce

Con mi visita al Restaurante El Cruce Almoradí estoy a punto de completar todos los establecimientos de la Asociación de Restaurantes de Almoradí que participaron en las Jornadas de la Alcachofa. Este restaurante, ha terminado recientemente la reforma de su salón principal que, como se puede ver en las fotos, incorpora cava de vinos, la …

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